타우린 (1) 썸네일형 리스트형 모유수유가 뇌 발달에 미치는 영향, 과학적 분석 1. 신경전달물질과 모유의 상관성: 모유수유의 화학적 지문모유는 단순한 영양 공급원이 아니라, 뇌 발달을 정교하게 조율하는 생화학적 정보의 저장고다. 특히 뇌세포 간 정보 전달에 관여하는 주요 신경전달물질의 생성에 직접적으로 관여하는 물질들이 모유에 함유되어 있다. 예를 들어, 모유 속 콜린(choline), DHA(도코사헥사엔산), 타우린(taurine) 등은 신경세포의 막 안정성과 시냅스 형성에 핵심적인 역할을 한다. 이러한 성분들은 우유 대체품에서는 동일한 농도로 존재하지 않으며, 생체 이용률 역시 비교할 수 없을 정도로 차이가 난다.특히 생후 초기 6개월은 뉴런 간 시냅스 형성과 재정렬이 폭발적으로 일어나는 시기이며, 이때 모유로 공급되는 생화학물질은 뇌회로의 배선을 결정짓는 요인이 된다. 최근 .. 이전 1 다음
